Меню
Красочные фотографии популярных позиций меню, которые вы можете
попробовать,оказавшись у нас в гостях
Салат «Царская морда»
Старинный рецепт мясного салата в современном исполнении.
Щи «Царские» в горшочке
Секрет приготовления получен послом Швеции в качестве взятки от государя Иоанна Васильевича, дабы не претендовать на Кемскую волость. Традиционный суп из квашеной капусты на мясном бульоне с бужениной, языком, шкварками бекона и чесноком. Подается со сметаной.
Салат с осьминогом и морским коктейлем
Мидии, маринованный морской коктейль, микс свежих салатов, томат, свежие огурцы, перец болгарский, красный лук, соус сальса.
Салат «Греческий»
Помидор, огурец, перец болгарский, лист салата, брынза, маслины, со свежим базиликом, петрушкой и укропом
Розовая телятина с кукурузой
Телятина на косточке, с обжареной на гриле сладкой кукурузой и гороховым пюре. Подается с соусом Peper.
Салат с печеной свеклой и сыром Камамбер
Микс свежих салатов, свекла, сыр Камамбер, помидоры Черри, виноград, тыквенные семечки, соус Наршараб, заправка
Тар-тар из семги
Слабой соли
